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In che modo le corna delle vacche consentono di capire l’età dell’animale?

L’accrescimento del corno normalmente avviene in maniera regolare fino ai tre anni di età, dopodiché si verifica, per un certo periodo, un’anemia della matrice del corno. Quest’ultima crea una diminuzione dell’involucro corneo che dà luogo alla formazione di un solco profondo ad anello. Questo fenomeno si ripete annualmente, quindi ogni anno si avrà un solco ad anello: il numero dei solchi presenti, aumentato di due, indica l’età dell’animale.

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