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Qu'est-ce qu'un couteau de forgeron et à quoi sert-il ?
Cet outil existe sous différentes formes, mais est généralement composé d'un manche en bois et d'une lame dont la pointe est recourbée vers l'intérieur. Le maréchal-ferrant utilise cet outil en le tenant parallèlement au pied de l'animal et en le frappant avec un marteau pour déplacer la lame qui enlève l'excès de couche cornée. Il aide également à éliminer les débris trouvés sous le sabot et entre les rainures des ongles.

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