La récolte du chanvre destiné à la production textile avait lieu entre juillet et août, avant que la plante ne commence à fleurir. Le poids des fleurs pourrait en effet faire plier la tige et donc compromettre la longueur et la qualité de la fibre textile à produire.

Cependant, certaines plantes femelles n'étaient pas récoltées : elles étaient laissées dans le champ jusqu'à ce que les graines mûrissent, lesquelles pouvaient être stockées pour être semées l'année suivante ou utilisées pour la production d'huile.